Descripción

Responsabilidades:

Gestión de equipos: Supervisar y coordinar a los promotores y degustadores, asegurando que todos estén capacitados y cumplan con sus responsabilidades de manera efectiva. Proporcionar orientación, apoyo y resolver cualquier problema que pueda surgir.

Planificación y organización: Desarrollar y ejecutar planes de acción para eventos y promociones, incluyendo la asignación de personal, la logística y la configuración de los stands de degustación. Asegurarse de que todos los recursos necesarios estén disponibles y en buen estado.

Monitoreo de desempeño: Evaluar el desempeño de los promotores y degustadores, proporcionando retroalimentación constructiva y recomendaciones para mejorar. Realizar evaluaciones regulares y elaborar informes sobre el rendimiento del equipo.

Cumplimiento de objetivos: Asegurarse de que las metas y objetivos de ventas y promociones se cumplan. Implementar estrategias para mejorar las ventas y la eficiencia operativa.

Interacción con clientes: Supervisar la interacción entre los promotores y los clientes, asegurándose de que se brinde un excelente servicio al cliente. Resolver cualquier queja o problema que puedan tener los clientes.

Capacitación y desarrollo: Organizar sesiones de capacitación para el personal, asegurándose de que estén bien informados sobre los productos, técnicas de ventas y servicio al cliente. Mantener a los empleados actualizados sobre nuevas políticas y procedimientos.

Control de inventario: Gestionar y supervisar el inventario de productos y materiales de promoción. Asegurarse de que haya suficiente stock para los eventos y promociones, y realizar pedidos adicionales cuando sea necesario.

Informe de resultados: Elaborar informes detallados sobre el desempeño de las promociones, ventas realizadas, retroalimentación de los clientes y cualquier otro dato relevante. Presentar estos informes a la alta dirección y hacer recomendaciones basadas en los resultados.

Cumplimiento de normas: Asegurarse de que todas las operaciones de promoción cumplan con las normas y regulaciones del establecimiento, incluyendo las normas de seguridad alimentaria y las políticas de la empresa.

Innovación y mejora continua: Identificar áreas de mejora en las operaciones de promoción y desarrollar nuevas estrategias para aumentar la eficiencia y la efectividad de las promociones. Mantenerse al tanto de las tendencias del mercado y las mejores prácticas en promociones y degustaciones.

Habilidades requeridas:

Liderazgo: Fuertes habilidades de liderazgo para motivar y gestionar a un equipo diverso de promotores y degustadores. Capacidad para tomar decisiones y resolver problemas de manera eficaz.

Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita para interactuar con el personal, los clientes y la alta dirección. Habilidad para proporcionar retroalimentación clara y constructiva.

Organización: Capacidad para planificar y organizar eventos y promociones de manera eficiente, asegurando que todos los detalles se manejen de manera adecuada.

Servicio al cliente: Compromiso con un servicio al cliente excepcional, asegurándose de que los clientes tengan una experiencia positiva en todos los eventos y promociones.

Ventas y marketing: Conocimiento de técnicas de ventas y marketing para maximizar la efectividad de las promociones y aumentar las ventas.

Análisis y resolución de problemas: Habilidad para analizar datos y resultados, identificar problemas y desarrollar soluciones efectivas.

Trabajo en equipo: Capacidad para trabajar de manera efectiva en equipo, colaborando con otros departamentos y personal para asegurar el éxito de las promociones.

Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo noches, fines de semana y días festivos, según las necesidades del negocio.

Atención al detalle: Capacidad para prestar atención a los detalles y asegurarse de que todos los aspectos de las promociones se ejecuten correctamente.

Manejo del estrés: Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido, manteniendo la calma y la eficiencia durante los períodos de mayor actividad.

Conocimientos técnicos: Familiaridad con sistemas de gestión de inventario y herramientas de análisis de datos para monitorear el rendimiento y tomar decisiones informadas.

Requerimientos

• Licencia de conducir: No necesaria
• Grado académico: Educación Superior - Licenciatura

Detalles del empleo

Beneficios adicionales

-Bonos por desempeño
-Vacaciones pagadas
-Días personales
-Seguro médico
-Vales de despensa